繼續做我的AI Side Project：「每拍呷－營養標示一拍就懂」

✔️今日進度1/14：確認營養標示算法、蒐集資料、統整國民健康署DIRS、把熱量&鈉&糖&脂肪換算成白飯&醬油&方糖&沙拉油、暫時先用GRADIO介面做初步的測試。

先看了家裡的零食，確認營養標示算法，我決定要先直接算吃完一整包的量，以後如果行有餘力，可以讓用戶選擇份量，譬如說吃了一包、半包、1/4包，或是秤克數。

各種算數學：

• 每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克（即6公克鹽=1茶匙鹽=2又2/5湯匙醬油）(1茶匙=5cc；1湯匙=15cc)
  (算到這裡覺得好驚人喔！原來一天吃超過一茶匙鹽就爆表了，那很多人應該也是每天爆表)

• 添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%（1顆方糖5公克），以總熱量1200大卡為例，10%則為120大卡，因為1克糖是產生4大卡熱量，故建議糖攝取量為30g，不能超過6顆方糖。
  依據食藥署食品營養成分資料庫，1杯700毫升的「全糖」珍珠奶茶，含糖量近62公克，一天一杯就超過每日糖攝取上限。

• 脂肪每日建議攝取量上限是男性70公克與女性55公克、飽和脂肪每日建議攝取量上限是男性23公克、女性18公克(男、女性分別以體重70、55公斤之靜態工作者估計)，我先暫時算總脂肪就好。1份油脂=15粒開心果=1茶匙沙拉油5克。後續測試先參考女性靜態工作者的55克，之後會考慮將用戶的性別加入設定。

• 簡易食物代換：
  一份主食=1/2碗熟麵條=1片吐司=白飯1/4碗(約40克70大卡)；
  一平碗的白飯約有160公克、熱量280大卡。
  我覺得代換成白飯應該比麵條跟吐司更直覺，所以就決定是白飯了！
  然後統一規格，數字都一律四捨五入到小數點後一位；
  之後我還要放警語，類似「本分析結果僅供參考、如有醫療相關問題請諮詢醫院」之類的

import math
import gradio as gr 

# --- 營養素常數與換算表 ---
NUTRITION_CONSTANTS = {
    # 每日建議攝取量 (DRIs)
    "DRIS": {
        # 鈉：單位毫克(mg)，以衛福部建議的2400mg為準
        "SODIUM_UPPER_LIMIT_MG": 2400,
        # 糖：單位公克(g)，以1200大卡總熱量為例，10%熱量相當於30g糖
        "SUGAR_UPPER_LIMIT_G": 30,
        # 脂肪：單位公克(g)，參考女性靜態工作者的55公克
        "FAT_FEMALE_UPPER_LIMIT_G": 55,
    },
    # 食物代換與比喻
    "CONVERSIONS": {
        # 白飯：1平碗約160克，280大卡
        "RICE_KCAL_PER_BOWL": 280,
        # 鹽與醬油：2400mg鈉(6g鹽) = 2.4湯匙醬油，得出1湯匙醬油約含1000mg鈉
        "SODIUM_MG_PER_TBS_SOY_SAUCE": 1000,
        # 脂肪與沙拉油：1茶匙沙拉油5克脂肪
        "FAT_G_PER_TSP_OIL": 5,
        # 糖與方糖：1顆方糖5公克
        "SUGAR_G_PER_CUBE": 5,
    }
}

def analyze_and_report_nutrition(
    serving_size_g_str: str, # 接收字串類型
    servings_per_package_str: str, # 接收字串類型
    sodium_per_serving_mg_str: str, # 接收字串類型
    sugar_per_serving_g_str: str, # 接收字串類型
    fat_per_serving_g_str: str, # 接收字串類型
    calories_per_serving_kcal_str: str # 接收字串類型
) -> str:
    """
    根據單份營養標示和總份數，計算並生成完整的營養報告，並使用表情符號。

    Args:
        serving_size_g_str: 每一份的克數 (字串)。
        servings_per_package_str: 本包裝含幾份 (字串)。
        sodium_per_serving_mg_str: 每一份含的鈉（毫克，字串）。
        sugar_per_serving_g_str: 每一份含的糖（公克，字串）。
        fat_per_serving_g_str: 每一份含的脂肪（公克，字串）。
        calories_per_serving_kcal_str: 每一份含的熱量（大卡，字串）。

    Returns:
        一個包含所有計算結果和建議的文字回覆。
    """
    try:
        # 將字串輸入轉換為浮點數
        serving_size_g = float(serving_size_g_str)
        servings_per_package = float(servings_per_package_str)
        sodium_per_serving_mg = float(sodium_per_serving_mg_str)
        sugar_per_serving_g = float(sugar_per_serving_g_str)
        fat_per_serving_g = float(fat_per_serving_g_str)
        calories_per_serving_kcal = float(calories_per_serving_kcal_str)
    except ValueError:
        return "### 輸入錯誤：請確認您輸入的都是有效的數字喔！" # 錯誤訊息也放大字體
    except Exception as e:
        return f"### 發生未知錯誤：{e}" # 錯誤訊息也放大字體

然後是計算是否有超過一天攝取量限制的部份，分成鈉、糖、脂肪三項，如果超過100%就回覆攝取已爆表：

# 加入警示判斷
    warnings = []
    if sodium_percentage > 100:
        warnings.append("⚠️ **注意：鈉攝取已爆表！**")
    if sugar_percentage > 100:
        warnings.append("⚠️ **注意：糖攝取已爆表！**")
    if fat_percentage > 100:
        warnings.append("⚠️ **注意：脂肪攝取已爆表！**")
    
    if warnings:
        message_parts.append("\n" + "\n".join(warnings))
    

emoji的部份也很重要！讓LINE的對話框訊息變活潑！

綜合評分部份

用emoji加紅綠燈來表示，預設為😊笑臉。
如果任一營養素超過100%，則會變成😡生氣臉。
如果沒有生氣臉的情況，但有任一營養素介於**75%到100%**之間，則會變成😟哭臉。

具體警示符號：

營養素超過100%的警示使用⚠️。
介於75%到100%的提醒，使用對應的食物符號（鈉🧂-->鹽罐，糖🍬-->糖果，脂肪🧈-->奶油塊）。

明日進度：
因為今天提前做了明天原本要做的紅綠燈分類，明天改成針對成分表裡的食品添加物作分類，初步分類成：香料、防腐劑、乳化劑、色素、其他，用戶輸入文字內容後，可收到圓餅圖或其他視覺化分析內容。

加油！！